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비나리 Binari
盛岡にある韓国料理教室とポジャギの小さなサロン
Salon
KOREAN FOOD
只今不定期にて盛岡市内にある調理室を借りてのレッスンを行っております。
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韓国基本料理はもちろん、
伝統餅、お茶、キムチや宮廷料理まで各コース別でレクチャーします。
詳しいコースや料金はメニューによって異なりますので、
スケジュールのページをご参照ください。
タシダなどの化学調味料を使わない韓国料理を追及しています。
韓国料理ならではの唐辛子が利いた料理だけでなく、
唐辛子がなかった時代の宮廷料理も実際に体験できます。
食べてくれる人の健康を心から考える韓国文化。
身体に優しい本当の韓国料理を味わい学ぶことができます。
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